מתכונים לשבת

תפריט מנצח

7 מתכונים מיוחדים שיפארו את שבת הגדול

סלמון עם עגבניות שרי ונענע, פשטידת תפוחי אדמה ובטטות, סיגרים במילוי בשר לצד טחינה ורודה, בריסקט עסיסי, סלט שהוא כמעט עיקרית לשבת בבוקר או לסעודה שלישית, חלה שהיא מעדן אמיתי ועוגה משגעת (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|07.04.22

לכבוד שבת

תבשיל בשר מרוקאי ואריסה ביתית חריפה

קוביות בשר צלעות - נתח מספר 2 - נימוחות ורכות כמו חמאה שמתבשלות לאט ברוטב ירקות שורש מתובל היטב. אפשר להשתמש בכל נתח בשר שמתאים לבישול ארוך. הכי טעים להגיש לצד אריסה שהכנתם בעצמכם (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|07.04.22

תפריט מנצח

5 מתכונים שמתאימים בול לשבת חמימה

תבשיל עוף קליל וארומטי, אסאדו מהיר, קובנה מושלמת עם ריח חלומי, תוספת טעימה ובראוניז שוקולדיים מפנקים לשבת בבוקר. 5 מתכונים שמתאימים בול לשבת חמימה (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|31.03.22

צלי בקר חגיגי ונימוח מנתח מספר 8 של וול דאן

לכבוד שבת

צלי בקר נמס בפה עם רוטב חגיגי - וול דאן

נתח מספר 8 אמנם דל בשומן, אך עשיר ברקמת חלבון, מה שמעניק לו עסיסיות טעימה. הנתח אוהב בישול ארוך ואפשר לחתוך אותו עם כף מרוב שהוא נימוח. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם

לכבוד שבת

חלה מתוקה לשבת שאין דרך לטעות איתה

מתכון בסיסי לחלות מתוקות מדהימות - זהובות, תפוחות ורכות כמו עננים עם בצק נעים ונוח לעבודה. רוצים לשדרג? מוסיפים חמוציות ושקדים קצוצים ופרוסים - והחלות הופכות למעדן אמיתי (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|24.03.22

לכבוד שבת

מניחים בסיר - וזהו: בריסקט משגע של 'וול דאן'

בשביל המנה החגיגית והטעימה הזו תצטרכו לסדר את הרכיבים בסיר, לשגר אותם לבישול ארוך וזה הכל. התוצאה: נתח חזה בקר רך ועסיסי עם שאלוט וערמונים נימוחים. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|

תפריט מנצח

עוגה הצגה ועוד 3 מתכונים מושלמים לשבת

לא משנה מה, את העוגה הזו אתם חייבים להכין. בנוסף, מחכות לכם עוד 3 מנות מעולות לסעודת שבת יפה וטעימה - עוף שלם ממולא באורז וצנוברים, תבשיל שעועית ואורז וסלט בטטות צלויות בסגנון באבא גנוש (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|24.03.22

לכבוד שבת

כך תכינו את הקובנה המדהימה של סבתא רותי

קובנה היא לחם תימני רך ואוורירי שנוהגים לאכול בשבת בבוקר עם עגבניות, סחוג וביצים, אך היא תשתלב נהדר בכל סעודות השבת. מתכון לקובנה מדהימה שקיבלתי מסבתא רותי ומדריך וידאו שלב אחר שלב. רצוי להשתמש בסיר ג'חנון - אבל זה בסדר אם אין לכם (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל | עריכה: חיה כהן|24.03.22|

מיוחד לפורים

מבשלים עם וול דאן: פרוסות הודו ברוטב חגיגי

מה תגישו בפורים או בשבת שאחריו? לאוראל בראל יש הצעה מעולה: נתח חזה הודו משובח של 'וול דאן', חתוך לפרוסות ועטוף ברוטב סמיך, עשיר ומתובל היטב של בצל, אפונה עם צ'ילי, סלרי וכוסברה (מתכונים לשבת וחג, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|

מיוחד לפורים

מבשלים עם וול דאן: אסאדו בפטריות ובצלים

30 דקות עבודה בלבד ויש לכם מנה חגיגית עם בשר רך כמו חמאה שמתפרק מהעצם: אוראל בראל עם מדריך וידאו להכנת אסאדו של וול דאן ורוטב עסיסי ומענג של פטריות ובצלים שמבשלים בנפרד ומאחדים עם הבשר לקראת סיום הבישול (מתכונים לשבת וחג, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|

מתכונים לשבת - קדירת עוף, תפוחי אדמה ובטטות

תפריט מנצח

6 מתכונים שמתאימים בול לשבת חורפית

החורף חוזר לסיבוב נוסף וזה הזמן לקדירות מנחמות, תבשילים ארוכים ומאפים מפנקים. אז מה נכין השבת? קדירת עוף עסיסית, אוזן המן ענקית בגרסה בשרית מצוינת, מרק קובה לעצלנים, מאפה פקאן וקינמון חלומי - ויש עוד (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|10.03.22

לשבת ולפורים שמתקרב

חגיגה: ספריבס טלה בטנזיה עסיסית של וול דאן

מוזמנים להכיר את הנתח שיגנוב את ההצגה - בשבת ובחג: ספריבס טלה משובח של 'וול דאן'. אוראל בראל מבשל אותו בטנזיה - פירות יבשים מקורמלים, ומגיש אותו לצד קוסקוס טעים שמכינים ב-10 דקות. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה זה פשוט (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|

תפריט מנצח

מהחלה לעוגה של הבוקר: 5 מתכונים לשבת

פרגיות עסיסיות עם קראסט מהמם, תפוחי אדמה בתנור שתמיד יוצאים מושלם, חלות משגעות בסגנון אמריקאי, סלט חגיגי שנראה כמו יצירת אמנות וקי ליים פאי - עוגה נהדרת שמבשרת על בוא האביב (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|03.03.22|

לכבוד שבת

מבשלים עם וול דאן: קציצת "סרה" עולמית לחמין

קציצת בשר מתקתקה וארומטית, עם פיסטוקים, שקדים ואגוזים שמתבשלת בשקית נפרדת בסיר של החמין. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב והבשר הטחון המשובח של 'וול דאן'. אחרי הבישול, חותכים את הקציצה לפרוסות ומגישים לצד החמין (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|

לשבת - ולפורים המתקרב

פרנץ' רוסט: פרוסות בשר חגיגיות של וול דאן

לא התבלבלנו וזו לא מתיחה לפורים: מדובר בפרנץ' רוסט ולא "פרנץ' טוסט". אוראל בראל מכין רולדת בשר עם ירקות שורש ורוטב עשיר מנתח פרנץ' רוסט משובח וכשר למהדרין של וול דאן. מנה מרשימה וטעימה לשבת ולפורים שמתקרב בצעדי ענק (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם

תפריט מנצח

7 מתכונים וואו לשבת החורפית שצפויה לנו

סלמון בשרני עם ציפוי פריך, סלט תפוחי אדמה מיוחד, בורקס בשר עסיסי שיכניס אתכם לאווירת פורים, צלי בשר נימוח, קינוח שוקולדי מושלם וכמובן עוגה לשבת בבוקר (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|24.02.22

מתכונים לשבת - עוף עם תפוחי אדמה ועגבניות

תפריט מנצח

7 מתכונים לסעודות שבת טעימות במיוחד

מחכים לכם כאן דגים מתקתקים, עוף מענג, חמין עשיר ברכיבים שמתבשל באיטיות על הפלטה, תוספת כיפית ומפתיעה, קינוח ברוח התקופה שנקרא "כובע של רוסים" וכמובן עוגת גבינה מושלמת לבוקר של שבת (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|17.02.22

חמין מרוקאי (סחינה) של וול דאן עם קציצת סרה

לכבוד שבת

מבשלים עם וול דאן: חמין מרוקאי חגיגי

במקום בשר ראש או אסאדו עגל, בחרנו הפעם באסאדו כבש משובח וטרי של 'וול דאן' - מעדן אמיתי לשבת. מבשלים את החיטה בנפרד מה שהופך אותה לתוספת ממכרת בפני עצמה וחכו שתראו את צורת ההגשה הגאונית של החמין העשיר והמיוחד הזה (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|

דג אמנון שלם של וול דאן עם פלפלים ועשבי תיבול

קליל וטעים

מתכון ממכר של וול דאן: דג לשבת שתכינו שוב ושוב

אוראל בראל מכין דגי אמנון שלמים, טריים ואיכותיים של 'וול דאן' אפויים בתנור עם "סלט" עשבי תיבול, שום, פלפלים ושמן זית. מדריך וידאו ומתכון ממכר לדג מדהים, צבעוני וטעים טעים שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|

תפריט מנצח

7 מתכונים פשוטים לסעודות שבת מושלמות

קדירת בשר ותפוחי אדמה חגיגית, סלמון בשרני במרינדה טעימה, פרגיות ממולאות, פשטידה יפהפייה שתתחסל במהירות, אורז מוקפץ עם פטריות, לחמניות אישיות לכל סועד עם ציפוי קריספי ממכר וכמובן עוגה חלומית (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|10.02.22|

עוד כתבות על מתכונים לשבת:

תפריט מנצח

7 מתכונים מיוחדים שיפארו את שבת הגדול

לכבוד שבת

תבשיל בשר מרוקאי ואריסה ביתית חריפה

תפריט מנצח

5 מתכונים שמתאימים בול לשבת חמימה

לכבוד שבת

צלי בקר נמס בפה עם רוטב חגיגי - וול דאן

לכבוד שבת

חלה מתוקה לשבת שאין דרך לטעות איתה

לכבוד שבת

מניחים בסיר - וזהו: בריסקט משגע של 'וול דאן'

תפריט מנצח

עוגה הצגה ועוד 3 מתכונים מושלמים לשבת

לכבוד שבת

כך תכינו את הקובנה המדהימה של סבתא רותי

מיוחד לפורים

מבשלים עם וול דאן: פרוסות הודו ברוטב חגיגי

מיוחד לפורים

מבשלים עם וול דאן: אסאדו בפטריות ובצלים

תפריט מנצח

6 מתכונים שמתאימים בול לשבת חורפית

לשבת ולפורים שמתקרב

חגיגה: ספריבס טלה בטנזיה עסיסית של וול דאן

תפריט מנצח

מהחלה לעוגה של הבוקר: 5 מתכונים לשבת

לכבוד שבת

מבשלים עם וול דאן: קציצת "סרה" עולמית לחמין

לשבת - ולפורים המתקרב

פרנץ' רוסט: פרוסות בשר חגיגיות של וול דאן

תפריט מנצח

7 מתכונים וואו לשבת החורפית שצפויה לנו

תפריט מנצח

7 מתכונים לסעודות שבת טעימות במיוחד

לכבוד שבת

מבשלים עם וול דאן: חמין מרוקאי חגיגי

קליל וטעים

מתכון ממכר של וול דאן: דג לשבת שתכינו שוב ושוב

תפריט מנצח

7 מתכונים פשוטים לסעודות שבת מושלמות

אולי יעניין אותך